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香菇蒸肉蛋
健康功效
香菇:化痰
胡萝卜:清热解毒
木耳:补血、护齿、保护骨骼
香菇蒸肉蛋的做法
![香菇蒸肉蛋的做法图解1]()
1.香菇洗净去蒂倒放在盘里
![香菇蒸肉蛋的做法图解2]()
2.胡萝卜切碎、洋葱切碎、木耳切碎，香葱切碎、香菇蒂去根切碎备用
![香菇蒸肉蛋的做法图解3]()
3.将切好的食材碎倒入肉馅中
![香菇蒸肉蛋的做法图解4]()
4.打入三个鹌鹑蛋（打了三个都是双黄的）进行搅拌
![香菇蒸肉蛋的做法图解5]()
5.加适量淀粉接着搅拌
![香菇蒸肉蛋的做法图解6]()
6.加盐、十三香、蚝油、香油继续搅拌
![香菇蒸肉蛋的做法图解7]()
7.搅好的肉馅放入香菇里，在中间留出一个小坑儿
![香菇蒸肉蛋的做法图解8]()
8.将鹌鹑蛋打入到之前留好的小坑里，全部弄好后上锅蒸十五分钟左右即可
![香菇蒸肉蛋的做法图解9]()
9.蒸好后出锅
小贴士
香葱可换成蒜苗、韭菜、蒜苔
香菇蒸肉蛋的家常做法
（全部）
