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自制酸菜
健康功效
芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红糖:补血
自制酸菜的做法
![自制酸菜的做法图解1]()
1.芥菜洗干净晾干
![自制酸菜的做法图解2]()
2.晾干后的芥菜切丝
![自制酸菜的做法图解3]()
3.生姜切丝
![自制酸菜的做法图解4]()
4.在盆里放入芥菜丝，生姜丝，盐和红糖
![自制酸菜的做法图解5]()
5.混合均匀，挤出多余水分
![自制酸菜的做法图解6]()
6.最后装坛，密封，阴凉处放置一个月左右
小贴士
生姜，芥菜切丝越细越好，辣椒面根据自己口味来放。
自制酸菜的家常做法
（全部）
芥菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红糖:补血
1.芥菜洗干净晾干
2.晾干后的芥菜切丝
3.生姜切丝
4.在盆里放入芥菜丝，生姜丝，盐和红糖
5.混合均匀，挤出多余水分
6.最后装坛，密封，阴凉处放置一个月左右
生姜，芥菜切丝越细越好，辣椒面根据自己口味来放。
