山药:低蛋白质 西芹:低蛋白质 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备材料
2.山药去皮切段泡在水里放入几滴白醋
3.西芹洗净把大的对半切开
4.全部切成段
5.坐锅烧适量水开后放入盐
6.放入西芹煮一分钟捞出过凉水控干水分待用
7.山药取出切片待用
8.热锅中火放油
9.放入山药煸炒两分钟
10.放入半碗水煮两分钟
11.放入西芹炒三十秒
12.放入盐,生抽,耗油,胡椒粉
13.翻炒均匀即可
14.成品图
山药泡水加醋是为了防止氧化
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