黑豆花生海带水瓜鸡汤

黑豆花生海带水瓜鸡汤
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作者:禅源

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目
海带:消痰
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目

黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解2

    2.提前将海带泡一晚

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解3

    3.提前将黑豆花生泡一晚

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解4

    4.将泡好的黑豆花生洗净,盛入盘中

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解5

    5.将泡好的海带洗净,切成块

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解6

    6.锅中倒入适量水,拍一块姜放进去

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解7

    7.水开后倒入黑豆花生

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解8

    8.再倒入海带

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解9

    9.另一锅中烧开水,将洗净的鸡肉焯一下

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解10

    10.将鸡肉倒入汤锅中

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解11

    11.水开后,将火开成小火,打开一点儿锅盖煲汤,熬90分钟

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解12

    12.将水瓜削皮切块

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解13

    13.起锅前10分钟倒入水瓜

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解14

    14.起锅前5分钟,加入适量盐

  • 黑豆花生海带水瓜鸡汤的做法图解15

    15.入味后盛入盘中,可以呈上桌子啦~

小贴士

1、海带、黑豆、花生要提前泡好,利于煮软
2、吃三净肉的人士,可买处理好的鸡肉
3、熬汤的过程中,可以切其他的菜
4、鸡汤的时间不超过两个小时,否则营养流失
5、只放盐,味道一样可口,起锅前五分钟再放盐

本菜谱由禅源上传

黑豆花生海带水瓜鸡汤的家常做法

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