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  • 用料:

  • 包菜  0.5颗
  • 枸杞  10克
  •  适量
  •  3g
  • 玉米淀粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把包菜,扳开洗净
  • 2. 把洗净的包菜,手撕成小朵
  • 3. 干枸杞,放入水泡开
  • 4. 开大火热锅,倒入食用油
  • 5. 把准备好的包菜倒入
  • 6. 用木铲翻炒均匀
  • 7. 翻炒均匀后,放入盐
  • 8. 再次翻炒均匀
  • 9. 把准备好的枸杞水倒入,翻炒均匀
  • 10. 把淀粉放水,调成淀粉水
  • 11. 把淀粉水倒入勾芡 ,大火收汁
  • 12. 收汁,盛盘上桌