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12-18个月辅食:蛋黄南瓜片的做法
www.xiangha.com/caipu/102081535.html
用料:
南瓜
20g
水
100ml
低筋面粉
3g
蛋液
17g
盐
0.4g
橄榄油
2ml
做法:
1.
准备食材。
2.
锅中倒入南瓜片。
3.
倒入水。
4.
中国煮至南瓜片稍稍变软。
5.
出锅均匀撒上低筋面粉。
6.
反面同样。
7.
准备蛋液。
8.
蛋液中撒入盐。
9.
搅拌均匀。
10.
将南瓜片浸入。
11.
浸润充分。
12.
锅中加入橄榄油。
13.
将包裹蛋液的南瓜片放入锅中。
14.
煎至蛋液变色后反面。
15.
小火~中火加盖闷蒸至南瓜熟透。
16.
完成。