家常扁豆的做法

• 1.准备好食材

• 2.顺着扁豆两个角把丝撕下来

• 3.将扁豆清洗干净

• 4.倒入开水中煮五分钟

• 5.盛入盘中，以备待用

• 6.将蒜切成片

• 7.锅中倒入植物油，爆香蒜与花椒

• 8.倒入扁豆，进行翻炒

• 9.翻炒两分钟，加入适量盐

• 10.翻炒入味

• 11.加入适量白糖

• 12.翻炒均匀

• 13.盛入盘中，一起来吃吧~