奥利奥雪媚娘

奥利奥雪媚娘
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

玉米淀粉 20克
纯牛奶 100克
乳脂奶油 100克
熟糯米粉 适量

奥利奥雪媚娘的做法

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解1

    1.糯米粉,玉米淀粉,白糖,纯牛奶放进容器里搅拌均匀。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解2

    2.过筛一遍。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解3

    3.盖保鲜膜,用牙签插几个洞。放锅里,开锅计时20分钟。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解4

    4.乳脂奶油加糖打发,有尖角。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解5

    5.装入裱花袋。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解6

    6.蒸好的糯米膏加黄油揉至吸收。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解7

    7.揉至出现薄膜,吃的时候就会拉丝。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解8

    8.糯米团分6个剂子。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解9

    9.擀成饼,一层奶油,一层奥利奥(水果),再一层奶油。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解10

    10.包好放入纸托中,这样就做好了。

  • 奥利奥雪媚娘的做法图解11

    11.特别好吃的雪媚娘就做好了!

小贴士

①蒸糯米糕的时候,用碗蒸20分钟,用盘子15分钟就好了!
②揉的时候戴一次性手套,防止沾手。
③做雪媚娘的时候也要戴手套。

本菜谱由雪姐每日甜品上传

奥利奥雪媚娘的家常做法

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