用料：
- 苹果 2个
- 低筋面粉 85克
- 泡打粉 3克
- 牛奶 105克
- 黄油 20克
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 35克
- 杏仁片 适量
小贴士：
烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 黄油隔水融化备用
- 3. 鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀
- 4. 加入融化的黄油
- 5. 加入牛奶，搅拌均匀
- 6. 再筛入低筋面粉和泡打粉
- 7. 搅拌至无干粉备用
- 8. 苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片
- 9. 放入面糊中拌匀
- 10. 模具底部和周围都围上油纸
- 11. 再将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆放好
- 12. 最后倒入剩余的面糊，表面撒上杏仁片
- 13. 放入预热好的烤箱，上下火175度，下层40分钟，烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦！
- 14. 成品图
- 15. 图二
- 16. 图三