鲜蒜薹炒腊肠的做法

• 1.准备好一份优质腊肠，我用了略带麻辣味的，所以有一点红红的。

• 2.用一根就可以，一根大约100克左右吧！
  炒一盘菜正好！先把腊肠洗一下，需要上锅蒸

• 3.水开后上锅蒸15分钟就可以了

• 4.把腊肠切成薄片装盘备用，薄了好吃！（这样也可以直接吃了哈哈）

• 5.鲜蒜薹切段后再清洗干净控水后入盘备用

• 6.锅里放食用油，放姜丝炒出香味

• 7.把蒜薹放入锅里炒匀

• 8.蒜薹炒到颜色更绿，稍微有点变软了的样时，放入腊肠一起炒匀

• 9.炒匀后加少许食盐，不要加太多，那腊肠也是有咸味的

• 10.继续炒匀就可以了！超简单的吧！

• 11.鲜蒜薹炒腊肠完成～敏茹意作品