姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.龙利鱼切块备用
2.放入葱段姜片去腥
3.番茄切丁备用
4.锅内加水烧开,将龙利鱼块倒入焯水,鱼肉变色捞出
5.锅内加油烧热 倒入蕃茄丁翻炒,超软
6.超炒软的番茄丁加水烧开放适量番茄酱
7.再将焯过水的龙利鱼块倒入,煮熟后倒入少许淀粉汁勾芡,出锅前加少许盐调味
8.盛出即可
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