木耳豆腐包炒卷心菜的做法

• 1.豆腐包中间切开一刀，好入味。

• 2.420克卷心菜放入水里加入适量盐泡10分钟后，清洗干净，切的时候把厚的地方切掉不要。

• 3.然后切成这样的片状。

• 4.木耳泡发好清洗干净备用。

• 5.葱切末，蒜切片，锅烧热，把蒜片，葱末爆香。

• 6.放入木耳翻炒30秒。

• 7.加入卷心菜翻炒一分钟。

• 8.加入豆腐包翻炒一会儿，加入适量料酒，盐，白糖翻炒一分钟。

• 9.盖上锅盖焖制一分钟，打开锅盖翻炒几下，在盖上锅盖，在焖烧杯一分钟。

• 10.打开锅盖翻炒几下淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀关火，整个炒制花了8分钟完成。

• 11.可口下饭的木耳豆腐包炒卷心菜完成喜欢的做一做。