香葱奶酪包的做法

做法：

• 1. 准备好原材料。
• 2. 将除了香肠，奶酪，小葱外的其他材料按照先液体后粉的顺序放入面包机，揉成面团。
• 3. 大约揉40分钟左右，揉出结实的手套膜。
• 4. 将面团分成均匀的八块，盖上保鲜膜醒十分钟。
• 5. 取一块面团，用擀面杖擀成牛舌状。
• 6. 然后从上至下卷起来。
• 7. 两端往中间折起来，翻个面儿。
• 8. 稍微按扁后再次擀成牛舌状，不要擀的太薄。
• 9. 将整理好的面包胚中间用刀子划一道口子。
• 10. 放入烤箱，30度发酵40分钟，开口明显裂开。
• 11. 将香肠切成小段备用。
• 12. 小葱切成葱花。
• 13. 发酵好的面包，中间开口处塞入香肠。
• 14. 表面刷上鸡蛋液。
• 15. 撒上切好的葱花。
• 16. 再撒上一层奶酪。
• 17. 放入预热好的烤箱内，上下火120度，烤20分钟左右。
• 18. 成品图。
• 19. 看看拉丝效果。