用料：
- 鸡蛋 1只
- 水 80克
- 细砂糖 25克
- 盐 1克
- 高筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 黄油 15克
- 白芝麻 适量
- 培根 1包
- 西红柿 1个
- 生菜 1颗
做法：
- 1. 除了盐、黄油和可可粉外，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态。
- 2. 然后包入黄油和盐，揉到光滑状。
- 3. 拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。
- 4. 把发酵好的面团，戳个小洞不回弹不回缩，代表发酵完毕。
- 5. 面团取出压扁排气。
- 6. 把面团分成8份，盖保鲜膜10分钟醒发，再次取一个面团按压排气，滚圆。
- 7. 蘸满芝麻，有4个没芝麻的。
- 8. 放入模具里。
- 9. 放烤箱选择发酵功能进行二发，放碗热水。
- 10. 发酵1.5-2倍大烤箱中下层上下火180℃，预热10分钟，烤20分钟
- 11. 出炉稍微放凉，脱模，用小刀在面包中间切，不要切断。
- 12. 培根用平底锅小火煎熟，切小块，西红柿和生菜切小块。
- 13. 培根、西红柿和生菜夹面包中间。