豆腐:清热泻火 干香菇:化痰
1.香菇跟木耳泡发洗净
2.切碎
3.豆腐切片
4.两面煎金黄
5.切丁备用
6.然后热油炒熟木耳跟香菇丁
7.然后盛出加入豆腐丁,所有调料拌匀
8.取一饺子皮,放适量馅料
9.包成小包子形状
10.所有包子包好后,锅里倒少许玉皇花生油,放入小包子
11.小火煎至底部金黄即可
12.倒入水,没过包子3分之1即可
13.盖上盖子,一直中小火至水干即可
1.调料按自己家的习惯添加 2.不要包太多馅料,已破 3.一定要中小火,用不粘锅最好
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