牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菇:解毒
西兰花:养肝
1.准备食材,这里的番茄酱是自制的,我有写过食谱,可以去我的主页看一下【开胃小能手~自制番茄酱】
我用的是牛肉,换成猪肉或羊肉都可以。
2.西兰花洗净去蒂,分成小朵,入沸水焯熟捞出。
3.牛肉切薄片,放几滴宝宝酱油和2克玉米淀粉腌一下,使肉变得软嫩好嚼。
洋葱切丝,香菇切薄片备用。
4.这个时候可以煮面鱼了,因为面鱼需要煮的时间长一点。
如果是比较好煮的宝宝面条,就不能这么早下锅了。
锅里刷油,放入腌好的牛肉炒至变色。倒入香菇和洋葱炒出香味,然后放入番茄酱或番茄翻炒一会。
5.添入适量的水把食材都煮熟,尤其是洋葱,不熟的洋葱宝宝不会爱吃的。
6.等汤汁收到这个状态就差不多了。
7.倒入煮好的面鱼和西兰花翻炒几下,按照宝宝的口味调味就可以出锅了。
8.很诱人对不对?
1、这里的配菜可以换成宝宝喜欢的任何菜。
2.根据宝宝的咀嚼能力调整菜的状态,切小一点宝宝更好嚼。
3.适合12个月以上对食材不过敏的宝宝食用。