菠菜豆腐汤的做法

• 1.成品图。

• 2.菠菜去根洗净，焯水捞出控干水份。

• 3.菠菜切小段，豆腐切小块。

• 4.切葱花备用。

• 5.豆腐倒砂锅里，加入清水，大火烧开。

• 6.再放入菠菜中小火煮5分钟。（撇去浮沫）

• 7.调入盐，鸡精，胡椒粉。

• 8.撒入葱花，淋香油。

• 9.搅拌均匀即可。

• 10.晾至不烫即可饮用。