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姜撞奶的做法
www.xiangha.com/caipu/102061558.html
用料:
鲜奶
适量
姜
适量
白砂糖
适量
芒果
一个
小贴士:
姜和碗都不能有水
做法:
1.
姜去皮磨碎
2.
成姜蓉
3.
用勺子和隔网挤出姜汁
4.
备好姜汁
5.
用奶锅煮鲜奶加白砂糖至微开
6.
把煮好的鲜奶倒入姜汁的碗中
7.
盖上碟子3分钟左右,不要搅动
8.
切好芒果粒备用
9.
把芒果粒加入已经凝固的奶上面
10.
成品如图
11.
开吃咯,哈哈哈