黄椒炒西兰花的做法

• 1.准备材料

• 2.把西兰花分成两半如图

• 3.梗去皮切小块，带花的部分切成小朵形状

• 4.放入淘米水中侵泡十分钟

• 5.黄椒洗净切块

• 6.生姜去皮拍碎切小块

• 7.泡过水的西兰花冲洗干净捞出待用

• 8.烧半锅水开后放入小勺盐放入西兰花煮两分钟

• 9.水淀粉调好待用

• 10.热锅放油放入生姜爆香

• 11.放入黄椒煸炒十五秒

• 12.放入西兰花煸炒

• 13.大概炒一分钟

• 14.放入盐，耗油

• 15.翻炒均匀后倒入水淀粉

• 16.翻炒均匀即可出锅

• 17.成品图