酱油:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.花甲水养吐沙(12小时)换两次水
2.花甲加水盐料酒煮熟洗净备用
3.热锅冷油下两勺郫县豆瓣酱炒制红油,加辅料炒香
4.翻炒均匀水淀粉勾芡,翻炒均匀出锅,撒葱花即可!
汁水要多,多给耗油!喜欢吃醋,可以多加点会更开胃!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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