菠萝炒鸡丁

菠萝炒鸡丁
12583浏览 / 44收藏

健康功效

菠萝:清热
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菠萝炒鸡丁的做法

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解2

    2.鸡肉清洗干净,切成两厘米的方块。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解3

    3.加入生抽,蚝油,料酒,胡椒粉抓匀。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解4

    4.酱汁完全吸收后加入淀粉,搅拌均匀。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解5

    5.菠萝切成小块儿备用。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解6

    6.小西红柿对半切开。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解7

    7.大葱选葱绿部分,切成圆圈备用。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解8

    8.平底锅内烧热油,放入姜丝煸香。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解9

    9.放入鸡肉快速翻炒,炒至完全变色后盛出待用。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解10

    10.用锅内留的底油炒蕃茄酱和白糖,炒至白糖完全熔化。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解11

    11.菠萝块,小西红柿,葱段一起入锅翻炒,翻炒大约一分钟。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解12

    12.放入鸡肉丁翻炒均匀,加入盐调味即可。

  • 菠萝炒鸡丁的做法图解13

    13.成品图。酸甜可口的一道菜!

小贴士

菠萝炒菜用,不要用盐水泡,盐水泡过的菠萝香味会大打折扣。当水果吃要用盐水泡一下。

本菜谱由云朵的小厨上传

菠萝炒鸡丁的家常做法

全部
回到顶部