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泰式生腌螃蟹的做法
www.xiangha.com/caipu/102054236.html
用料:
活螃蟹
5个
泰椒
2个
生抽
10克
柠檬汁
5克
盐
2克
蒜
3瓣
香菜
10克
香油
3克
糖
3克
做法:
1.
螃蟹洗净
2.
去掉尾巴
3.
掀掉壳去掉腮和肠冲洗干净
4.
切掉蟹钳刀拍2下
5.
加入蒜末
6.
加入泰椒
7.
加入香菜
8.
加入鱼露,生抽,柠檬汁,糖,香油拌匀
9.
入冰箱腌制1小时以上开吃