泡椒鸡脚

泡椒鸡脚
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健康功效

洋葱:杀虫
料酒:低蛋白质
花椒:温中

食材用料

鸡脚 1斤
野山椒 一袋
适量
鸡精 适量
小米椒 适量

泡椒鸡脚的做法

  • 泡椒鸡脚的做法图解1

    1.把野山椒、小米椒、大蒜生姜切成片,加鸡精、盐、花椒放去盆中

  • 泡椒鸡脚的做法图解2

    2.准备好一斤鸡脚洗净

  • 泡椒鸡脚的做法图解3

    3.把凤爪尖切掉,鸡脚切成两半比较能入味

  • 泡椒鸡脚的做法图解4

    4.锅中放入鸡脚生姜、料酒、大蒜、花椒,加水把鸡爪淹住,水开煮五分钟即可。

  • 泡椒鸡脚的做法图解5

    5.捞出鸡脚过凉白开,防止起坨

  • 泡椒鸡脚的做法图解6

    6.然后把鸡脚放入泡椒盆中

  • 泡椒鸡脚的做法图解7

    7.最后放入点洋葱提味,噹噹~噹~泡椒鸡脚做好啦*^_^*

小贴士

鸡脚做好也可以放点自己喜欢の配菜如(香芹、胡萝卜等)等八小时就可以来动啦~不过泡得越久越有味儿*^_^*

本菜谱由佳佳的小私厨上传

泡椒鸡脚的家常做法

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