鸡肝:保护神经系统 青椒:温中散寒
1.鸡肝洗净,切丝
2.青椒洗净切丝
3.热锅起油
4.放入姜丝
5.姜丝爆香
6.把鸡肝倒入
7.把鸡肝翻炒均匀
8.鸡肝断生,倒入青椒
9.放入适量盐
10.把料酒倒入去腥
11.再放点糖提鲜
12.再到点生抽调味
13.再洗翻炒均匀,大火收汁
14.收汁出锅,盛盘上桌
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