
用料:
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 虾 适量
- 香肠 1根
- 香葱 适量
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 三分之一根
- 油 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 胡萝卜、黄瓜、香葱洗净切丁
- 2. 加入一个鸡蛋
- 3. 加入面粉、水搅拌均匀备用
- 4. 平底锅加入少许油
- 5. 待油热加入两勺面糊
- 6. 煎至凝固翻面煎至两面金黄即可出锅,再加少许油继续煎至下一个
- 7. 大虾洗净剔除虾线,加入酱油、黑胡椒粉、孜然粉、盐、料酒腌制10分钟
- 8. 待饼全部煎完加油继续煎大虾
- 9. 大虾煎至两面金黄,香肠煎至片刻即可装盘
- 10. 搭配燕麦牛奶一杯,简单的元气营养早餐就可以享用啦!