紫薯发糕的做法

• 1.紫薯去皮切片蒸熟。

• 2.把紫薯压成泥，放入白糖。

• 3.酵母放入牛奶里搅匀。

• 4.再放入面粉和成面团，放温暖处发酵1小时。

• 5.发好的面团放入锅里，插入葡萄干。

• 6.上锅蒸30分钟，蒸熟后焖5分钟再起锅，紫薯发糕蒸熟了。

• 7.切成小块，非常好吃。