用料：
- 木耳 1把
- 胡萝卜 2根
- 鸡蛋 2个
- 发好的面团 一块
- 小葱 适量
- 熟油 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
小贴士：
先进行二次发酵再开蒸，蒸出来包子花卷更蓬松。
做法：
- 1. 将胡萝卜切开烫一下，木耳泡发
- 2. 用这个工具分别把木耳胡萝卜搅碎，本人比较懒比切碎省事
- 3. 两个鸡蛋搅匀摊碎，多放点油，熟油就出来了
- 4. 所有主料放在一起，放小葱调味
- 5. 将适量的调料按个人口味放好。搅匀。自家做干净卫生
- 6. 把发好的面团和馅包成小包子，忘记拍照了滤过。馅不够剩下的面做了几个小卷子。放入蒸屉等待5分钟，开中火20分钟，关火3分钟揭盖
- 7. 开吃，别有一般味道