椰浆 | 淡奶油 |
蛋黄 | 全蛋 |
糖粉 |
1.椰浆中加入淡奶油
2.再加入糖粉(糖霜)
3.用手抽搅拌均匀
4.倒入打散的蛋液
5.再次搅拌均匀
6.过筛2-3遍
7.盖保鲜膜静置半小时
8.倒入小模具,烤盘里面注入温热水
9.送入预热好的烤箱,底层、165度烤30分钟左右
10.烤到布丁液完全凝固
11.点缀一下,开启美美的点心
12.椰香味和奶味混合,爆香
13.好细腻顺滑
.我家宝贝喜欢吃嫩嫩的布丁,烤得时间短,喜欢老一点的口感,可以温度高一点时间长一点!
2.要是没有椰浆,也可以换成牛奶!