艾草粿的做法

• 1.春天，到处可见清香艾草。

• 2.采青

• 3.洗净放小苏打3克锅中焯水，冷水浸泡

• 4.沥干水取出

• 5.料理机打碎

• 6.同粉一起揉成光滑面团

• 7.做成绿色如意小果

• 8.擀成面皮

• 9.包上喜欢的馅料

• 10.上锅蒸十分钟，闷五分钟取出，清香扑鼻，沁人心脾。

• 11.多出的艾草揉成小球冰箱储存备用。