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豉油笋尖
食材用料
青笋尖（莴笋叶） | |
蒸鱼豉油 | 蒜粒 |
豉油笋尖的做法
![豉油笋尖的做法图解1]()
1.青笋尖洗净切成长短均匀的条，蒜瓣拍成蒜粒，香葱切葱花，备用
![豉油笋尖的做法图解2]()
2.青笋尖汆水至断生，起锅控水，均匀摆放在盘子里面，淋上蒸鱼豉油，加点蒜粒，葱花
![豉油笋尖的做法图解3]()
3.过上火加入适量清油，烧至9层热，浇在笋尖上即可
小贴士
汆水的时候在水锅里面加入盐，清油，使笋尖入味，蒸鱼豉油用水稀释一次啊，颜色更佳
豉油笋尖的家常做法
（全部）
青笋尖（莴笋叶） | |
蒸鱼豉油 | 蒜粒 |
1.青笋尖洗净切成长短均匀的条，蒜瓣拍成蒜粒，香葱切葱花，备用
2.青笋尖汆水至断生，起锅控水，均匀摆放在盘子里面，淋上蒸鱼豉油，加点蒜粒，葱花
3.过上火加入适量清油，烧至9层热，浇在笋尖上即可
汆水的时候在水锅里面加入盐，清油，使笋尖入味，蒸鱼豉油用水稀释一次啊，颜色更佳
