酸菜粉丝冻豆腐的做法

• 1.准备材料

• 2.冻豆腐焯水10分钟备用

• 3.酸菜焯水2分种，备用

• 4.炒出五花肉肥油

• 5.下蒜片，葱段炒香

• 6.下酸菜炒干

• 7.加盐，生抽，蚝油，糖翻炒

• 8.加冻豆腐和热水炖5分钟

• 9.放入粉丝炖8分钟

• 10.出锅撒葱花即可