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芒果蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/102040592.html
用料:
鸡蛋
1颗
芒果
2个
蛋挞皮
4个
糖
10g
牛奶
50g
小贴士:
1、蛋挞烤制时间依据烤箱而定,建议烤制期间及时查看,以免烤糊。
做法:
1.
准备两颗芒果,清洗干净。
2.
将芒果从中间对半切开。
3.
用刀横竖各划几刀,间隔一厘米左右。
4.
用小勺将芒果丁沿皮取出。
5.
将芒果丁装入碟内。
6.
将蛋黄取出,加入糖与牛奶沿一个方向搅拌均匀。
7.
将蛋挞液装入蛋挞皮内,装七分满左右即可。
8.
放入烤箱,稳定设定为180度,上下两层加热,时间设定为15分钟。
9.
将蛋挞从烤箱内取出。
10.
将芒果丁均匀放入蛋挞内,即可享用美味了。
11.
成品图