香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐
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作者:秋厨_lGPy

健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

绢豆腐 1盒
生抽 10克
油辣子 1勺
熟芝麻 1-2克

香椿芽拌豆腐的做法

  • 香椿芽拌豆腐的做法图解1

    1.绢豆腐烫水两遍

  • 香椿芽拌豆腐的做法图解2

    2.香椿芽焯水

  • 香椿芽拌豆腐的做法图解3

    3.将水烧开后放香椿芽煮1~2分钟,捞起,挤干水分,切成末

  • 香椿芽拌豆腐的做法图解4

    4.香椿末放在豆腐上,淋上生抽、芝麻油,倒上辣油,撒上芝麻,将花生油烧热,滋到香椿芽上~~即可上桌???

小贴士

香椿芽要煮的比涨鸡蛋的久一点,不然口感偏硬。捞出后要凉水漂干净。

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香椿芽拌豆腐的家常做法

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