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墨西哥牛油果蘸酱的做法

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  • 用料:

  • 香菜  5根
  • 红皮洋葱  1个
  • 牛油果  1个
  • 大蒜  2片
  • 西红柿  2个
  •  适量
  • 黑胡椒碎  适量
  • 橄榄油  适量

做法:

  • 1. 所有材料洗净
  • 2. 牛油果切开取核,用勺子去肉,柠檬对半,切成3等份
  • 3. 果肉中加入适量柠檬汁拌均压碎
  • 4. 西红柿去籽,洋葱、香菜、蒜全部切末
  • 5. 切碎的洋葱西红柿香菜蒜末放入果肉中,加入适量盐,黑胡椒碎,橄榄油拌匀即可
  • 6. 成品