烤箱烤鱼清淡味的做法

• 1.鱼背划几刀，内脏处理干净

• 2.姜切丝，蒜切末，葱切碎备用

• 3.鱼内放1，2片姜去腥，表面抹一遍蚝油

• 4.盐抹匀鱼全部，料酒到进去，腌制半小时左右！（这里我懒得洗碗直接用锡纸腌制了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

• 5.如果是放盘子里腌制的朋友们，腌制完后放入锡纸中，洒上姜丝蒜末.

• 6.然后锡纸把鱼包住，烤箱预热，鱼放进去，230度30分钟

• 7.时间到后拿出鱼，打开锡纸放入葱花，直接打开锡纸这样再放烤箱烤180度一分钟，这样葱花入味，鱼皮微脆