椰奶小方块

椰奶小方块
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作者:小小苏heyy

食材用料

纯牛奶 250ml
椰浆 200ml
椰蓉 适量

椰奶小方块的做法

  • 椰奶小方块的做法图解1

    1.首先准备好材料。把牛奶,椰浆倒入锅内,小火加热到烧开时关火,关火后加入白砂糖搅拌至溶解。

  • 椰奶小方块的做法图解2

    2.倒入吉利丁粉,搅拌至无颗粒状态。

  • 椰奶小方块的做法图解3

    3.找一个方形容器,里面撒一层椰蓉,把搅拌均匀的牛奶过滤到盒子中。

  • 椰奶小方块的做法图解4

    4.这时等它不热了,就可以放冰箱啦!冷藏四个小时左右,等到它结起来,就可以拿出来啦!切成小方块,裹上一层椰蓉,成品就做好啦!当下午茶也是不错的,咬上一口,美滋滋,哈哈~

小贴士

ps:吉利丁粉可以用一点点牛奶先溶解开在倒入锅内,避免起坨

本菜谱由小小苏heyy上传

椰奶小方块的家常做法

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