鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友

鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友
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健康功效

鸡蛋:养血
青豆:健脾
火腿:健脾、补气

鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解1

    1.准备好食材,荞麦馒头2个,青豆、洋葱、火腿肠、鸡蛋2个

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解2

    2.馒头切成大小均匀的块状、鸡蛋搅匀、火腿和洋葱切丁

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解3

    3.平底锅加热,小火直接放入馒头块(不放油)

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解4

    4.待微微焦黄,锅底和馒头上淋上少许油,再微微煎炕下

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解5

    5.淋上鸡蛋液

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解6

    6.加上青豆、火腿、洋葱,小火煎

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解7

    7.待锅底可晃动,翻面继续小火煎制

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解8

    8.加上盐、白胡椒,稍煎片刻就完成可起锅了

  • 鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的做法图解9

    9.焦脆裹着淡香的煎馒头块就做好了,不油腻,营养好,小朋友、大人都喜欢

小贴士

小火,炕馒头时不加油

本菜谱由原来是老徐上传

鸡蛋煎馒头块-好吃到没朋友的家常做法

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