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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:和胃
醋:补血、低蛋白质
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.土豆切丝
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.加清水泡一会儿，洗净，主要是要洗掉土豆中的淀粉，然后捞起沥干水分备用
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.葱切断，辣椒切丁
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.平底锅中倒入油烧至9分熟，放入辣椒爆香
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.再倒入土豆丝
![酸辣土豆丝的做法图解6]()
6.不断翻炒至土豆8分熟
![酸辣土豆丝的做法图解7]()
7.在放入醋，盐，糖调味，最后再放入切碎的葱花
![酸辣土豆丝的做法图解8]()
8.在继续炒几下即可
![酸辣土豆丝的做法图解9]()
9.盛出装盘中
![酸辣土豆丝的做法图解10]()
10.酸辣土豆丝，开胃菜噢
小贴士
1⃣加水清洗土豆丝主要是为了洗掉土豆中的淀粉，让土豆更脆爽
2⃣想要口感酸一点的醋可以多放，依个人喜好添加
酸辣土豆丝的家常做法
（全部）
