芹菜烧土豆

芹菜烧土豆
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作者:喜Fang小厨

健康功效

土豆:解毒

食材用料

小芹菜 八颗
一茶匙
老抽 5克
生抽 10克
耗油 10克

芹菜烧土豆的做法

  • 芹菜烧土豆的做法图解1

    1.准备材料,土豆去皮,芹菜去叶子

  • 芹菜烧土豆的做法图解2

    2.把芹菜冼净切段

  • 芹菜烧土豆的做法图解3

    3.土豆切成厚片切条

  • 芹菜烧土豆的做法图解4

    4.全部切好待用

  • 芹菜烧土豆的做法图解5

    5.坐锅烧半锅水

  • 芹菜烧土豆的做法图解6

    6.水开放入土豆焯水三分钟

  • 芹菜烧土豆的做法图解7

    7.捞出控干水分

  • 芹菜烧土豆的做法图解8

    8.热锅放入二十五克的油

  • 芹菜烧土豆的做法图解9

    9.油温变高放入土豆煎炒

  • 芹菜烧土豆的做法图解10

    10.煎炒至变色

  • 芹菜烧土豆的做法图解11

    11.放入芹菜段煸炒三十秒

  • 芹菜烧土豆的做法图解12

    12.放入盐,生抽,老抽,耗油

  • 芹菜烧土豆的做法图解13

    13.翻炒均匀即可出锅

  • 芹菜烧土豆的做法图解14

    14.成品图

小贴士

土豆焯水容易煸炒,这样做法烧出来的土豆特别好吃

本菜谱由喜Fang小厨上传

芹菜烧土豆的家常做法

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