土豆:解毒
1.准备材料,土豆去皮,芹菜去叶子
2.把芹菜冼净切段
3.土豆切成厚片切条
4.全部切好待用
5.坐锅烧半锅水
6.水开放入土豆焯水三分钟
7.捞出控干水分
8.热锅放入二十五克的油
9.油温变高放入土豆煎炒
10.煎炒至变色
11.放入芹菜段煸炒三十秒
12.放入盐,生抽,老抽,耗油
13.翻炒均匀即可出锅
14.成品图
土豆焯水容易煸炒,这样做法烧出来的土豆特别好吃
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