高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤的做法

• 1. 花胶提前泡发好，切小块备用；

• 2.生姜洗净去皮，切片备用；

• 3.提 前泡发好的花胶和排骨、生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时； 

• 4.紫萝卜切块备用；

• 5.加入紫萝卜，继续炖30分钟；

• 6.加入枸杞，继续炖10分钟；

• 7.入盐调味即可。