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萝卜干蒸肉末的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  一斤
  • 萝卜干  一两
  • 葱白末  适量
  • 香麻油  少许,
  • 耗油  两调羹
  • 鸡精  一调羹
  • 胡椒粉  少许

小贴士:

一定要在盘子里铺均匀这样可以使得蒸制过程中均匀受热

做法:

  • 1. 在市场买完五花肉与萝卜干后,叫人家帮忙把肉和萝卜干洗一下然后放在一起打成肉末拿回来后取一个盆,放里面备用
  • 2. 加上以上所有调味料
  • 3. 搅拌均匀即可
  • 4. 铺在盘中,一定要铺均匀,
  • 5. 上锅蒸制十分钟即可
  • 6. 蒸好取出撒上少许葱花即可,美味即成,你饿了吗亲