番茄炒蛋

番茄炒蛋
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作者:qiaoan

健康功效

鸡蛋:养血

番茄炒蛋的做法

  • 番茄炒蛋的做法图解1

    1.番茄切块,葱切段,蒜头切碎备用

  • 番茄炒蛋的做法图解2

    2.碗中打入三个鸡蛋,搅匀

  • 番茄炒蛋的做法图解3

    3.平底锅倒入适量油,加热至油9分熟,倒入蛋液煎制熟透

  • 番茄炒蛋的做法图解4

    4.鸡蛋用锅铲弄碎,盛到盘中

  • 番茄炒蛋的做法图解5

    5.平底锅中倒入适量油加入葱,蒜头爆香

  • 番茄炒蛋的做法图解6

    6.倒入番茄进去翻炒

  • 番茄炒蛋的做法图解7

    7.翻炒几下倒入炒好的鸡蛋,然后再炒几下即可,盛出装盘中

  • 番茄炒蛋的做法图解8

    8.酸甜可口的番茄炒蛋出锅嘞

  • 番茄炒蛋的做法图解9

    9.色香味俱全

小贴士

1⃣炒的时候不用放水,因为番茄本身就有很多的水分,炒的时候它自然就会生水出来
2⃣番茄不要切的太小,会影响口感

本菜谱由qiaoan上传

番茄炒蛋的家常做法

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