洋葱炒香菇

洋葱炒香菇
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作者:喜Fang小厨

健康功效

洋葱:杀虫
香菇:化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

1茶匙
生抽 10克
生粉 半勺
耗油 10克
黄豆酱 1勺

洋葱炒香菇的做法

  • 洋葱炒香菇的做法图解1

    1.准备材料

  • 洋葱炒香菇的做法图解2

    2.洋葱对半切开

  • 洋葱炒香菇的做法图解3

    3.泡入水中

  • 洋葱炒香菇的做法图解4

    4.香菇去蒂

  • 洋葱炒香菇的做法图解5

    5.泡入水中

  • 洋葱炒香菇的做法图解6

    6.把香菇洗净,洋葱拿出,生姜去皮

  • 洋葱炒香菇的做法图解7

    7.把香菇切成两片

  • 洋葱炒香菇的做法图解8

    8.再把香菇切成条

  • 洋葱炒香菇的做法图解9

    9.生粉放入水调均,生姜切条

  • 洋葱炒香菇的做法图解10

    10.洋葱切成粗丝

  • 洋葱炒香菇的做法图解11

    11.热锅烧油放入生姜中火爆香

  • 洋葱炒香菇的做法图解12

    12.再放入香菇翻炒

  • 洋葱炒香菇的做法图解13

    13.中火把香菇炒至变软

  • 洋葱炒香菇的做法图解14

    14.放入洋葱煸炒30秒

  • 洋葱炒香菇的做法图解15

    15.再放入盐,胡椒粉,生抽,耗油,黄豆酱

  • 洋葱炒香菇的做法图解16

    16.把洋葱翻炒均匀

  • 洋葱炒香菇的做法图解17

    17.倒入水淀粉勾芡

  • 洋葱炒香菇的做法图解18

    18.翻炒均匀即可出锅

  • 洋葱炒香菇的做法图解19

    19.成品图

小贴士

1、洋葱泡水是为了避免切洋葱的时候辣眼睛 2、清洗香菇可以用淘米水清洗方便冼去杂物

本菜谱由喜Fang小厨上传

洋葱炒香菇的家常做法

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