紫薯:补脾、益气、宽肠通便
1.准备三颗紫薯,并清洗干净。
2.将紫薯去皮,然后再清洗干净。
3.将紫薯切成薄片装盘内。
4.将紫薯放在蒸锅上蒸20分钟。
5.将蒸好的紫薯加入白糖后搅拌,然后做成紫薯泥。
6.将手抓饼从冰箱取出,均匀切成四份。
7.然后将紫薯泥均匀放在饼皮上。
8.然后将饼皮对折。
9.然后用叉子将对折边按压一遍。
10.将紫薯派放入烤箱,温度设置为180度,上下火加热,时间设置为10分钟。
11.取一颗鸡蛋,将蛋黄取出。
12.烤制时间结束后,取出紫薯派。
13.将蛋液均匀涂抹在紫薯派上。
14.然后在上面撒上黑芝麻。
15.放入烤箱继续烤五分钟,其他设置条件同上。
16.成品图。
17.成品图。
1、手抓饼从冰箱取出后,立即切成四份,然后取下隔层膜,否则稍微解冻便与隔层膜粘连。 2、烤盘锡纸上可刷一层油,可有效防止粘粘。