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香酥蛋挞的做法
www.xiangha.com/caipu/102013092.html
用料:
鸡蛋
1颗
牛奶
40g
蛋挞皮
4个
糖
2匙
蓝莓干
10g
小贴士:
1、具体烤制时间根据烤箱具体情况而定。
做法:
1.
将蛋挞皮取出解冻。
2.
将鸡蛋打入碗内。
3.
准备适量蓝莓干。
4.
将鸡蛋打散,顺时针沿一个方向搅拌。
5.
加入牛奶、白糖后,继续沿一个搅动,然后用勺子撇去浮沫。
6.
将蛋挞液倒入蛋挞内,倒八分满即可。
7.
将蓝莓干加入蛋挞内。
8.
将蛋挞放入烤箱,温度设定为200度,上下火加热,烤十五分钟即可。
9.
成品图