用料：
- 老母鸡 半只
- 姬松茸 一小把
- 鱼翅 三块
- 葱 一棵
- 姜 一块
- 盐 适量
- 蜜枣 2个
- 枸杞 一小把
- 百合 适量
- 玉竹 适量
- 栗子干 适量
小贴士：
老母鸡事先飞水一遍能去除血水和多余油脂
做法：
- 1. 所有的干货配料如下
- 2. 老母鸡半只斩大块飞水
- 3. 所有的配料除鱼翅外洗净泡水舒展开
- 4. 老母鸡放入锅内铺上姜片和葱结
- 5. 放入除枸杞以外的所有食材
- 6. 加入纯净的热水
- 7. 高压锅按下煲汤键煲一个小时
- 8. 出锅前加入枸杞加适量盐调味
- 9. 盛入碗中开吃啦
老母鸡事先飞水一遍能去除血水和多余油脂