
用料:
- 中筋面粉 100克
- 糖 5克
- 酵母 1克
- 水 48克
- 橄榄油 2克
- 可可粉 适量
- 南瓜粉 适量
- 碟豆花粉 适量
- 紫薯粉 适量
- 红曲粉 适量
- 黑可可粉 适量
做法:
- 1. 面粉加入水酵母白糖揉制面团拉伸,加入橄榄油优质吸收揉制光滑。
- 2. 55克揉制紫色,50克黄色,1.5克黑色1.5克红色,3克粉色,4克蓝色,1.5克棕色,剩下是白色面团。
- 3. 取10克黄色搓揉排气揉成圆形。
- 4. 然后搓揉图片的样子。
- 5. 取24克紫色搓揉按压擀平,用大小两个水滴压出水滴形状做翅膀。
- 6. 尖的一面按扁和大的粘贴在一起。
- 7. 取1克蓝色面团搓揉擀平用大点儿的心形模具压两个心形。
- 8. 用小一号的心形模具在中间按压一下。
- 9. 取1克粉色面团搓揉用小椭圆形模具按压两个椭圆形。
- 10. 取1克黄色面团搓揉用模具按压两个圆形。
- 11. 把黄色圆形粘贴在粉色面团上面。
- 12. 把它们粘在紫色翅膀上面。
- 13. 然后和身体粘贴在一起。
- 14. 用黑色面团,搓揉两个小圆形做眼睛。
- 15. 粘贴在头部上面。
- 16. 用适量黑色搓揉小的小条。
- 17. 先用模具按压嘴的样子。
- 18. 在放入黑色小条做嘴,然后用工具在压一下粘贴牢固。
- 19. 取一克棕色搓揉,用模具压一个椭圆形。
- 20. 取一克蓝色面团搓揉擀平用菠萝形模具按压。
- 21. 切割一半粘贴在棕色上面。
- 22. 粘贴在身体上面。
- 23. 取一克白色面团搓揉擀平用菠萝模具按压。
- 24. 切割图片样子,粘贴在棕色面团下面。
- 25. 取0.5克红色搓揉擀平模具按压一个心形,粘贴在蓝色面团上面。
- 26. 取适量黑色搓揉细的小条中间切开。
- 27. 粘贴在头部上面。
- 28. 用适量黄色做两个小圆点儿粘贴在上面,可爱的蝴蝶完成,按照同样的方法完成后面两只蝴蝶,做好发酵好上锅蒸12分钟,等三分钟后接锅。
- 29. 也可以做成图片样子,中间用红色面团搓揉,用蝴蝶结模具按压,粘贴在上面就可以了。
- 30. 用剩下的黄色面团用大小两个花形模具压一个大的花朵,压四个小的花朵,用紫色面团压一个大的花朵,上面做蜜蜂,小虫子做装饰,发酵好上锅蒸就可以了。
- 31. 剩下的面团做一个小馒头发酵好上锅蒸就可以了,漂亮好看的翩翩起舞的花蝴蝶完成,喜欢的做一做。