南瓜发糕

南瓜发糕
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健康功效

南瓜:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

南瓜发糕的做法

  • 南瓜发糕的做法图解1

    1.南瓜去皮切片,上锅蒸熟,约20分钟,取出碾压成泥

  • 南瓜发糕的做法图解2

    2.晾至温热加入糖和酵母粉搅拌均匀

  • 南瓜发糕的做法图解3

    3.加入鸡蛋搅拌均匀

  • 南瓜发糕的做法图解4

    4.加入面粉搅匀

  • 南瓜发糕的做法图解5

    5.6寸模具底部刷油

  • 南瓜发糕的做法图解6

    6.将面糊倒入,表面覆盖湿毛巾发酵一个半小时

  • 南瓜发糕的做法图解7

    7.红枣洗净对半切开,摆在表面

  • 南瓜发糕的做法图解8

    8.凉水上锅,大火蒸30分钟,关火焖5分钟即可

本菜谱由美食妃英理上传

南瓜发糕的家常做法

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