紫甘蓝炒蛋的做法

做法：

• 1. 紫甘蓝洗干净
• 2. 切丝
• 3. 锅里热油至八成
• 4. 先把蛋搅好的炒熟备用，紫甘蓝下锅炒的时候烹少许白醋，避免紫甘蓝发黑。加适量盐，月子餐要清淡，盐要少点。按各人喜好摆盘。炒完了才发现家里有青椒，这个菜放点青椒也挺好，好看，好吃也营养。可根据当天做的菜色个辅料搭配。
• 5. 有的朋友要求拌在一起看看，哈哈，不丑，晚上阳光不好了。