韩式辣白菜拌饭

韩式辣白菜拌饭
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作者:归家小厨

健康功效

鸡蛋:养血
菠菜:平肝
胡萝卜:清热解毒

韩式辣白菜拌饭的做法

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解1

    1.准备好蔬菜:菠菜、香菇、胡萝卜、西葫芦。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解2

    2.香菇、胡萝卜、西葫芦切片待用。准备大半碗辣白菜。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解3

    3.切好培根片待用。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解4

    4.准备好番茄沙司、烤肉酱。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解5

    5.做调料,碗中放入蚝油。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解6

    6.再加入沙司和烤肉酱。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解7

    7.将调料搅拌均匀待用。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解8

    8.锅中烧开水,烫1-2分钟西葫芦片,捞出待用。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解9

    9.放入胡萝卜片,烫1-2分钟,捞出待用。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解10

    10.放入香菇片,烫2-3分钟,捞出待用。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解11

    11.最后烫好菠菜捞出待用。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解12

    12.锅中倒入油,炒培根片。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解13

    13.加入提前准备好的调料,与培根翻炒均匀。(调料锅中炒一下,肠胃不好的人不会坏肚子)

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解14

    14.培根拌料做好了。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解15

    15.锅中放入少许油,煎鸡蛋。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解16

    16.蛋上撒一些黑芝麻,鸡蛋糖心蛋面即可,不要太老了。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解17

    17.准备一个大碗,盛入米饭。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解18

    18.在米饭上面摆放烫好的香菇、胡萝卜片、菠菜、西葫芦片、泡菜、培根拌料。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解19

    19.再放上一个煎好的鸡蛋,一盆美味的韩式拌饭就做好了。

  • 韩式辣白菜拌饭的做法图解20

    20.搅拌好美味的拌饭,就可以吃了,鲜鲜辣辣好吃极了!

小贴士

肠胃不好的,拌料可以炒一下,都是熟的就不会发生意外喽!

本菜谱由归家小厨上传

韩式辣白菜拌饭的家常做法

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