鸡蛋:养血
菠菜:平肝
胡萝卜:清热解毒
辣白菜 | |
沙司 | 烧烤酱 |
1.准备好蔬菜:菠菜、香菇、胡萝卜、西葫芦。
2.香菇、胡萝卜、西葫芦切片待用。准备大半碗辣白菜。
3.切好培根片待用。
4.准备好番茄沙司、烤肉酱。
5.做调料,碗中放入蚝油。
6.再加入沙司和烤肉酱。
7.将调料搅拌均匀待用。
8.锅中烧开水,烫1-2分钟西葫芦片,捞出待用。
9.放入胡萝卜片,烫1-2分钟,捞出待用。
10.放入香菇片,烫2-3分钟,捞出待用。
11.最后烫好菠菜捞出待用。
12.锅中倒入油,炒培根片。
13.加入提前准备好的调料,与培根翻炒均匀。(调料锅中炒一下,肠胃不好的人不会坏肚子)
14.培根拌料做好了。
15.锅中放入少许油,煎鸡蛋。
16.蛋上撒一些黑芝麻,鸡蛋糖心蛋面即可,不要太老了。
17.准备一个大碗,盛入米饭。
18.在米饭上面摆放烫好的香菇、胡萝卜片、菠菜、西葫芦片、泡菜、培根拌料。
19.再放上一个煎好的鸡蛋,一盆美味的韩式拌饭就做好了。
20.搅拌好美味的拌饭,就可以吃了,鲜鲜辣辣好吃极了!
肠胃不好的,拌料可以炒一下,都是熟的就不会发生意外喽!